Pada Sabtu, 15 Maret 2025, Universitas Podomoro di Mal Central Park, Jakarta, menjadi tuan rumah acara ngabuburit yang inspiratif. Acara yang dihadiri 243 peserta ini merupakan kolaborasi sukses antara komunitas Cashflow Club Jakarta, Universitas Podomoro, dan APKHBI (Asosiasi Praktisi Konsultan Hukum Bisnis Indonesia), bertujuan memberikan wawasan berharga bagi pelaku UMKM di bidang F&B (Food and Beverage).
Sambutan Pembuka dan Sharing Publik
Acara dibuka dengan sambutan hangat dari perwakilan komunitas Cashflow Club Jakarta dan Universitas Podomoro. Kedua pihak menekankan pentingnya kolaborasi dan jejaring antar pelaku UMKM, menyediakan platform bagi pembelajaran, diskusi, dan pengembangan usaha.
Pentingnya Jaringan dan Kolaborasi dalam Bisnis UMKM
Sambutan ini menjadi landasan acara, menyoroti pentingnya sinergi dalam ekosistem bisnis UMKM. Membangun hubungan yang kuat tidak hanya memperluas akses informasi dan sumber daya, tetapi juga membuka peluang kolaborasi yang menguntungkan semua pihak. Dalam persaingan bisnis yang ketat, kolaborasi dapat menjadi kunci keberhasilan.
Sharing Publik: Aspek Legalitas dalam Bisnis F&B oleh Ibu Ireina
Setelah sambutan, Ibu Ireina memberikan sharing publik yang berfokus pada pentingnya aspek legal dan hukum dalam menjalankan bisnis F&B. Beliau menjelaskan bagaimana pemahaman hukum yang kuat tidak hanya melindungi bisnis dari potensi masalah, tetapi juga memfasilitasi pertumbuhan yang berkelanjutan dan terhindar dari hambatan hukum. Ibu Ireina juga memperkenalkan APKHBI sebagai mitra strategis bagi UMKM Indonesia dalam hal dukungan hukum.
Diskusi Film dan Inspirasi dari Bapak Calvin Hartono
Sesi berikutnya menampilkan diskusi film yang menarik, dipandu oleh Bapak Calvin Hartono, pemilik restoran legendaris Gado-Gado Boplo. Bapak Calvin berbagi kisah inspiratif perjalanan bisnisnya, dari usaha kecil bersama ibunya hingga memiliki lebih dari 17 cabang restoran di seluruh Indonesia, bahkan merambah pasar internasional dengan bumbu gado-gado khasnya.
Kisah Sukses Gado-Gado Boplo: Dari Gang Kecil Menuju Pasar Internasional
Bapak Calvin secara gamblang menceritakan lika-liku perjalanan bisnisnya, termasuk tantangan dalam memperluas usaha dan menjalin hubungan dengan investor. Kisah ini menjadi contoh nyata bagaimana tekad, strategi yang matang, dan inovasi dapat membawa usaha kecil menuju kesuksesan besar. Beliau menekankan pentingnya adaptasi terhadap perubahan pasar dan membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan.
Pelajaran Berharga bagi UMKM F&B
Pengalaman Bapak Calvin memberikan pelajaran berharga bagi para peserta. Beliau menekankan pentingnya inovasi, adaptasi, dan membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan dan investor sebagai kunci keberhasilan dalam bisnis F&B yang kompetitif. Peserta mendapatkan wawasan praktis yang dapat diterapkan langsung dalam usaha mereka.
Konsultasi Hukum Pro Bono oleh APKHBI
Acara ini juga menyediakan layanan konsultasi hukum pro bono yang diberikan oleh para konsultan hukum dari APKHBI. Layanan ini memberikan kesempatan berharga bagi para pelaku UMKM untuk mendapatkan nasihat hukum secara gratis terkait masalah legalitas bisnis mereka.
Dukungan Hukum untuk Pertumbuhan UMKM
Konsultasi pro bono ini merupakan wujud komitmen APKHBI dalam mendukung pertumbuhan UMKM Indonesia dengan landasan hukum yang kuat. Dengan memahami hak dan kewajiban hukum, para pelaku UMKM dapat menjalankan bisnis dengan lebih aman dan terhindar dari potensi masalah hukum di masa mendatang.
Kesempatan Langka untuk Mendapatkan Nasihat Hukum Profesional
Sesi konsultasi ini disambut antusias oleh para peserta. Mereka mendapatkan kesempatan berharga untuk berdiskusi langsung dengan para ahli hukum dan mendapatkan solusi atas permasalahan yang dihadapi. Ini merupakan kesempatan langka yang sangat berharga bagi perkembangan bisnis mereka.
Penghargaan untuk APKHBI dari Cashflow Club Jakarta
Sebagai bentuk apresiasi atas kontribusi dan partisipasi aktif APKHBI dalam memberikan konsultasi hukum kepada para UMKM, komunitas Cashflow Club Jakarta memberikan plakat penghargaan kepada APKHBI. Penghargaan ini menjadi simbol kolaborasi yang sukses dan komitmen bersama dalam mendukung pertumbuhan UMKM di Indonesia.
Suasana Hangat dan Penuh Semangat
Acara ditutup dengan suasana hangat dan penuh semangat. Para peserta merasa terinspirasi dan mendapatkan banyak wawasan berharga yang dapat diterapkan dalam mengembangkan usaha mereka. Acara ini diharapkan dapat mendorong pertumbuhan dan kemajuan bisnis UMKM di Indonesia.
Harapan untuk Kolaborasi Berkelanjutan
Diharapkan acara serupa dapat terus diselenggarakan untuk memperkuat kolaborasi dan dukungan bagi UMKM di Indonesia. Dengan adanya platform seperti ini, para pelaku UMKM dapat terus belajar, berkembang, dan berkontribusi lebih besar terhadap perekonomian nasional.
Acara ngabuburit ini merupakan inisiatif yang sangat positif dan berhasil memberikan wawasan dan dukungan yang dibutuhkan oleh para pelaku UMKM di bidang F&B. Kolaborasi antara Cashflow Club Jakarta, Universitas Podomoro, dan APKHBI telah menciptakan dampak yang signifikan bagi para peserta. Semoga acara ini menjadi inspirasi bagi terselenggaranya program serupa yang dapat membantu UMKM Indonesia untuk tumbuh dan berkembang.
